• Thơm ngon cá sơn đá nướng xứ Quảng

    1 tháng trước 0
    Sau cơn mưa dông chiều, đất trời trở nên mát mẻ dễ chịu. Đang rảnh rỗi thì tôi lại được anh bạn  gọi điện thoại rủ ra quán làm vài ly giải mỏi. Hỏi có mồi gì ngon không, anh bạn cười: “Có cá sơn đá nướng!”. Quán nhỏ, mang hương vị mặn mà của...

  • Ngon nức tiếng bánh tráng thịt heo Vu Gia, Quảng Nam

    1 tháng trước 0
    Đại Lộc từ lâu đã nổi tiếng với món bánh tráng thịt heo luộc. Tuy vậy, trong hàng chục quán ở thị trấn Ái Nghĩa, nhiều thực khách thường chọn quán bánh tráng thịt heo Vu Gia. Món bánh tráng thịt heo ở quán Vu Gia.Ảnh: G.K Quán nằm trên trục đường chính Hùng Vương,...

  • Đậm đà ốc hút Hạnh

    2 tháng trước 0
    Nằm trên tuyến đường liên xã Điện Bàn đi Hội An, quán ốc hút Hạnh (thôn Triêm Trung 2, xã Điện Phương, Điện Bàn) từ lâu đã được nhiều bạn tuổi ô mai rỉ tai như là điểm “ăn vặt” đầy hấp dẫn, thơm ngon, bổ, rẻ. Cũng gần 10 năm rồi, quán chưa ngày...

  • Lạ lùng món ăn cuộn trong rơm vàng trở thành đặc sản miền Trung

    2 tháng trước 0
    Cũng làm từ thịt heo, gia vị, gói trong lá ổi, chuối như các loại nem miền Bắc nhưng tré lại có hương vị riêng của mảnh đất miền Trung. Ngoài các loại nem, giò, chả, tré là món ăn đặc sản của người dân các tỉnh miền Trung như Huế, Quảng Nam, Đà Nẵng,...