• 4 món ăn khiến người Quảng Nam – Đà Nẵng tự hào

    1 năm trước 0
    Hoặc “tung hoành ngang dọc” mọi miền đất nước hoặc được thế giới công nhận giá trị, các món ăn này đều khiến người dân hai tỉnh miền Trung tự hào khi nhắc đến. 1. Bánh tráng thịt heo Dù không là phải là quê hương của món ăn này, nhưng ở cả 2 thành...

  • NHỮNG MÓN GỎI NGON MIỀN TRUNG

    1 năm trước 0
    Gỏi cá, gỏi mít non… là những món gỏi bình dị của người miền Trung rất được nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon. Gỏi là món dễ ăn, phù hợp với khẩu vị và sở thích của nhiều người. 1. GỎI MÍT NON Đây là món ăn quen thuộc trong đời sống...

  • Hến xào chuối cây

    1 năm trước 0
    Mỗi lần nghe tiếng rao: “Hến đây! Ai mua hến không…” đi ngang qua ngõ, tôi chợt nhớ đến những món ăn được chế biến từ con hến quê dân dã. Mỗi khi đi xa, về lại Tam Kỳ, tôi vẫn thèm món hến của làng Hương Trà ở ven sông bến đò Ba Bến....

  • 5 món ăn xứ Quảng gợi nhớ hương vị quê

    1 năm trước 0
    Don, ram hay cao lầu, bánh tổ… đều là những món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, đủ khiến những người xa quê nhớ nhà da diết. Phải đi nơi khác mưu sinh, người xứ Quảng (gồm Quảng Nam và Quảng Ngãi) vẫn mang bên mình các món ăn ngon, hấp dẫn của quê hương....