• Những món Quảng khiến người xa xứ nao lòng

    1 năm trước 0
    Mì Quảng, cá chuồn nướng, cá diếc nấu rau răm, bánh đập, cao lầu… Chỉ cần nói tên ra thôi, người Sài Gòn có thể chỉ đúng hàng quán bán món Quảng “thứ thiệt”… Không cầu kỳ, chẳng chi lạ, chỉ là mì Quảng, cao lầu, hến xào, bánh đập, nhộng xào măng xúc bánh...

  • 4 quán cafe cực xinh bạn phải ghé khi đến Hội An

    1 năm trước 0
    1. Reaching Out Quãng 1 năm đổ lại đây, Reaching Out bắt đầu được các bạn trẻ Việt biết đến nhiều. Reaching Out là một quán trà có lối trang trí đúng kiểu người Việt Nam xưa. Tức là sập gụ, tủ chè, bàn gỗ thơm mùi thô mộc, là bình hoa bằng đồng cắm...

  • Cách nấu mỳ Quảng gà đúng vị Quảng Nam

    1 năm trước 0
    Mì Quảng – món ăn đặc sắc của vùng Quảng Nam với thịt gà dai dòn, mùi thơm nồng của rau, vị béo ngậy của thịt của dầu, hương thơm của đậu phụng, chất giòn béo của bánh tráng .. đã trở thành món ăn tinh túy  của những người con miền Trung. Các bạn...

  • Món miếng xào đậu ngự – món chay hấp dẫn

    1 năm trước 0
    Hôm nay là ngày chay, mời cả nhà cùng làm một món chay vừa ngon vừa lạ miệng này nhé: Miến xào đậu ngự! Nguyên Liệu: Miến đậu xanh : 200g Đậu ngự tươi : 100g (đã bóc vỏ, hấp chín) Đậu hũ chiên cắt sợi : 1 miếng nhỏ Chả lụa chay cắt sợi : 50g...